Orange
Nos oranges proviennent de Sicile où elles jouissent d’un climat idéal et s’épanouissent sans aucun traitement jusqu’à leur pleine maturité.
Elles se distinguent par leur chair juteuse et savoureuse et un parfait équilibre entre douceur et acidité. Leur fine écorce recèle de précieuses huiles essentielles et de délicates substances amères.
Les oranges fraîchement cueillies, puis triées une nouvelle fois selon des critères stricts, nous sont expédiées immédiatement à la distillerie. Nous utilisons des fruits entiers car c’est l’unique moyen d’obtenir cette harmonie aromatique unique entre la fraîcheur juteuse du fruit et la délicate amertume du zeste.
- année de récolte 2015
- durée de maturation 9 ans
- Sicilie (IT)
- 0,35 L | 0,04 L
- 58 % Vol.